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老话说得好“病从口入”,今天就给大家列举几个与“吃”密切相关的癌症!由上到下,Ready,go!
香烟中含有69种致癌物质,其中大家熟知的尼古丁会直接刺激口腔黏膜。烈酒入口的“烧灼感”,更是对口腔黏膜的进一步刺激。另外,槟榔早已被医学界列入致癌“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣、太快会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管黏膜增生、变异,引发癌变。另外,饮烈酒好抽烟,也为食管癌的发生添了一把柴。
虽说雌激素是女性美丽的源泉,但当雌激素超标时,乳腺癌等女性疾病可能也开始觉醒。
所以如雪蛤这样雌激素含量较高的保养品,大家一定要谨慎服用。另外高脂饮食导致胆固醇增加,产生大量类雌激素样物质,有诱发乳腺癌的风险。
亚硝酸盐可致胃癌,大家应该都有所耳闻。在冰箱冷藏室里放超过3天的剩饭剩菜,反复冷藏、加热,亚硝酸盐含量就可能明显升高,细菌含量也会飙升。
而腌制的食物中常常也含有亚硝酸盐。所以告诉爸妈节约是美德,但身体更重要,多吃新鲜蔬菜水果。
“黄曲霉毒素”和“酗酒”绝对是导致肝癌的两大祸首。酗酒与肝癌的关系就不必多言了,黄曲霉素是个啥呢?黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为为砒霜的68倍,常存在于霉变的花生、谷物和果仁等食物中,告诉爸妈发霉的粮食别再挑挑拣拣继续吃了。
胰腺癌号称“癌中之王”,死亡率高、治疗效果差。高脂肪、高蛋白、高糖的“三高”饮食容易诱发胰腺癌。另外暴饮暴食会导致急性胰腺炎发生,而急性胰腺炎如果反复发作,可转变为慢性胰腺炎,慢性胰腺炎被认为与胰腺癌的关系暧昧。
肉类这种高脂肪食物,需要更多的胆汁来消化,部分胆汁被肠道细菌分解后,产生有致癌作用的‘二级胆酸’,这种致癌物常年摧残着肠黏膜,后果可想而知。
远离癌症7原则
?戒烟,控酒;
?减少红肉摄入量,远离高脂肪、高蛋白、高糖“三高”饮食;
?多吃新鲜蔬菜水果,食物多样化营养均衡;
? 不吃霉变、烧焦的食物
?少吃腌制食物;
?坚持体育锻炼,控制体重;
?生活中要保持愉悦的心情和积极乐观的心态,健康将与你肩并肩。
小提醒
当然,任何癌症的形成都是多因素的,如遗传因素、环境因素等等,但这些因素经常不在我们的控制范围内,而“饮食”却是我们能够操控的,所以管理好自己的饮食,让癌症离我们远一点。
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